Branche
Food, productie / verwerking van diepvriesgroenten, kruiden en fruit
Locatie
België
Voordelen
– Productiesnelheid verhogen
– Voldoen aan HACCP regelgeving
– Productkwaliteit verbeteren en bewaken
– Onderhoudskosten verlagen
Temperatuur & luchtvochtigheid
5°C en minder dan 60% RV
Oplossing door middel van
– AFIM® Dry 5000-R (RVS)
– AFIM® Dry 3500-R (RVS)
– AFIM® Dry 1000-R (RVS)
Over Ardo - Uw partner voor vriesverse groenten, kruiden en fruit!
Ardo is aanwezig in alle segmenten van de markt en we zijn steeds op zoek naar nieuwe producten en trends. Deze continue zoektocht helpt ons om onze klanten steeds opnieuw unieke, innovatieve en heerlijke producten aan te bieden. Ons gevarieerd assortiment voldoet aan de eisen van de markt en al onze producten worden geteeld, geoogst en verwerkt met de grootste zorg en toewijding.
Mensen hebben groenten en fruit nodig
We willen een antwoord bieden op de groeiende vraag naar voedzame, plantaardige levensmiddelen. Nu én in de toekomst.
We geloven in het bewaren van het beste wat de natuur ons schenkt voor toekomstige generaties, door te voorzien in vriesverse plantaardige levensmiddelen terwijl we onze impact op de planeet minimaliseren.
- 16 Units in 7 landen
- 1,4 Miljard omzet
- Wereldwijde export naar meer dan 100 landen
- 3.300 werknemers
- 3.500 telers met 50.000 hectare grond
Bron: https://www.ardo.com
Ardo investeert verder in luchtdrogers van Air In Motion
Na een eerste succesvolle samenwerking in 2018, investeerde het Belgische Ardo in 2025 verder in diverse industriële drogingsoplossingen van Air In Motion.
Beschrijving werking diverse luchtdrogers Ardo
Om te voldoen aan de HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) regelgeving, is het van belang om productieruimtes waar voedingsmiddelen zoals groenten worden verwerkt, frequent te reinigen. Dit reinigen gebeurt in de regel met warm water gecombineerd met schoonmaakmiddelen.
Na de schoonmaakwerkzaamheden, met hogedrukreinigers en 65ºC water, is het voor Ardo van belang om weer zo snel mogelijk te kunnen starten met productie. Hiervoor worden verdampers voorzien welke de "schone productieruimte" binnen een mum van tijd weer laat terugkoelen naar de gewenste 5ºC. Deze 5ºC is vereist voor het behoud van de juiste productkwaliteit.
Door de hoge vochtbelasting tijdens deze schoonmaakwerkzaamheden en de gewenste snelheid van opstart van de productie, ging Ardo reeds in 2017 op zoek naar industriële luchtdrogers om haar productieruimtes sneller ter drogen. Al in 2018 realiseerde Air In Motion de oplossing waarmee de opstart van productie sneller en met name voedsel veilig kon plaatsvinden door middel van haar industriële RVS adsorptie luchtdrogers.
Na een grondige verbouwing in 2024 binnen Ardo, waarbij er 2 productieruimtes van zo’n 5.000 m3 bijkwamen, zijn totaal 3 extra RVS adsorptie drogers geïmplementeerd boven het koelplafond.
- Tijdwinst: Door middel van deze 3 adsorptie drogers, blijven de productieruimtes mistvrij tijdens de schoonmaakwerkzaamheden en kan de productie enkele uren eerder opstarten na de dagelijkse schoonmaakwerkzaamheden.
- Voedsel veiligheid HACCP: Dit levert niet alleen een (voedsel)veilig klimaat op, maar zorgt er ook voor dat er enkele uren langer productie kan worden gedraaid binnen hetzelfde tijdsbestek. Daarnaast worden vochtdruppels onder het koelplafond voorkomen welke in het slechtste geval in de producten terecht kunnen komen.
