Energiebesparing in vriescel realiseren
Hoe kouder het klimaat, hoe belangrijker het wordt om vocht goed onder controle te houden licht Kris van de Rijt, directeur van Air In Motion B.V., toe. Zijn bedrijf ontwikkelt sinds jaar en dag oplossingen voor het beheersen van de vochtlast richting koel- en vriescellen.
Vaak komen wij bij situaties uit waar klanten al jaren "vechten" om de grote hoeveelheden vocht af te voeren via de verdampers. Wanneer vocht vanuit een warmer klimaat via deurbewegingen de vriescel binnen treedt, is de enige bekende manier om dit vocht nog weg te krijgen via de afvoer van de verdampers. Gedurende dit proces dient het vocht neer te slaan op het koelblok van de verdampers, om vervolgens via het ontdooiproces (ontdooiactie) te worden afgevoerd als vloeibaar water met een temperatuur van > 0ºC.
Veelal en met name bij kleine en middelgrote koelinstallaties gebeurt het ontdooiproces door middel van elektrische gloeispiralen welke het volledige koelblok van de verdampers dienen te verwarmen tot boven het vriespunt. Tijdens dit ontdooiproces gaat er veel warmte verloren naar de vriesomgeving waardoor de temperatuur in het vriesklimaat gaat stijgen. Daarnaast loopt de efficiëntie van de verdamper hard achteruit wanneer er ijsvorming ontstaat op het koelblok in de verdamper. Deze efficiëntie kan teruglopen tot slechts 70% van de normale capaciteit. Er kan immers minder lucht door de verdamper en de warmte kan niet meer zo efficiënt worden overgebracht naar het koelblok van de verdamper door het aanwezige ijs. Dit alles heeft tot gevolg dat de energiekosten, voor het behouden van de temperatuur, gaan stijgen.
Luchtdroger "vóór" of "in" de vriescel?
Om antwoord te kunnen geven op deze vraag is het van belang om de werking van een adsorptiedroger te begrijpen, de werking is hier terug te lezen.
Door deze unieke eigenschappen van een adsorptie luchtdroger is het mogelijk om zelf bij lage temperaturen de lucht nog zeer efficiënt te kunnen ontvochtigen. Dit neemt echter niet weg dat de hoeveelheid energie welke nodig is om 1 kg water per uur uit de lucht te halen, aanzienlijk stijgt naarmate de temperatuur verder zakt.
Diverse paramaters spelen een rol bij het bepalen van de beste (energetische) oplossing: "het weren van vocht uit de vriescel" of "het drogen in de vriescel".
Belangrijke factoren:
- Openingstijd van de vriesceldeur
- Afmetingen van de vriesceldeur
- Temperatuur en vochtbelasting in het aangrenzend klimaat
- Het type product in de vriescel
- Toekomstvisie van de organisatie
Vergelijk
Wanneer een doorgang van 3x3 meter (BxH) gedurende de werkdag (8 uur) totaal 1 uur geopend is naar een klimaat van 20ºC bij 60% RV, dan zal de vochtlast per dag richting de vriescel van -18ºC op circa 200 kg liggen.
Optie 1: Vochtlast in de vriescel voorkomen
Bij een juiste scheidingstechniek bij de ingang naar de vriescel in combinatie met een luchtdroger welke is gepositioneerd in het klimaat vóór de vriescel, zal er een scheidingsefficiëntie van ruim 90% plaatsvinden, zie voor meer informatie onze website over AFIM® Luchtdeuren. De vochtlast richting de vriescel wordt hiermee beperkt tot slechts 20 kg per dag. Na werktijd, dus zo’n 16 uur per dag, kan een luchtdroger vóór de vriescel automatisch worden uitgeschakeld ter besparing van energie.
Optie 2: Vochtlast uit de vriescel verwijderen
Met een goede basis scheidingstechniek bij de ingang naar de vriescel in combinatie met een luchtdroger welke is gepositioneerd in de vriescel, zal er een scheidingsefficiëntie van 50% plaatsvinden op basis van vocht, zie voor meer informatie onze website over AFIM® Luchtdeuren. De vochtlast richting de vriescel wordt hiermee gereduceerd tot 100 kg per dag. De luchtdroger, welke is opgesteld in de vriescel, zal vervolgens het vocht gaan verwijderen samen met de aanwezige koelinstallatie, waarbij ruim 62 kg / 24 uur wordt verwijderd door de luchtdroger en nog maar slechts 38 kg / 24 uur hoeft te worden verwijderd door de koelinstallatie. Ruim 80% van de vochtlast kan dus worden gereduceerd door toepassing van de juiste scheidings- en ontvochtigingstechnieken.
Klik hier voor het gratis maatwerk advies voor uw situatie.
Samenvatting
Het aanschaffen van een luchtdroger vergt gedegen kennis van zaken. Een foutieve keuze heeft grote financiële consequenties voor het energieverbruik voor de komende jaren.
Door middel van onze oplossingen wordt niet alleen bespaart op energie, maar worden tevens gladheid op de werkvloer en gevaarlijke situaties in de vriescel voorkomen, aldus Van de Rijt. De oplossingen van Air In Motion worden inmiddels wereldwijd in tientallen landen succesvol toegepast.
