Industrie
Alimentation, logistique
lieu
Raalte
Avantages
– Évitez les sols glissants
– Évitez les évaporateurs gelés
– Limiter les actions de dégivrage de l’évaporateur
- Économiser l'énergie
Températures
– Verrouillage : +10°C
– Congélateur : -21ºC
Solution via
– AFIM® Dry 10K
– AFIM® Heat Recovery Unit (Récupérateur de Chaleur AFIM®)
– Modules d'échappement IGLO® Basic
Air In Motion résout les problèmes d'humidité dans les supermarchés Jumbo
AFIM® Dry : Sécheur d'air pour éviter les problèmes d'humidité dans la chambre de congélation et dans l'écluse de Jumbo DC Raalte
Description du fonctionnement du sécheur d'air des supermarchés Jumbo
Les DC des supermarchés Jumbo travaillent jour et nuit pour approvisionner tous les magasins. Dans le congélateur national DC des supermarchés Jumbo aux Pays-Bas (lieu : Raalte), l'intensité du transport est si élevée qu'il est pratiquement impossible de garder les portes fermées. Le résultat est que l'humidité pénètre, via les abris de quai adjacents, dans un climat glacial vulnérable de -21ºC. Cette humidité forme immédiatement de la neige au contact de surfaces froides telles que les murs et les plafonds. Au fil du temps, la neige dérive vers le sol, créant ainsi une couche de neige lisse, microscopiquement fine (et souvent invisible), sur le sol.
Pour résoudre ces problèmes d'humidité, Jumbo Supermarkets, en collaboration avec P.C.T. La technologie de réfrigération (qui fait partie d'Unica) et Air In Motion ont développé un plan qui réduit de plus de 90 % la charge d'humidité vers la chambre de congélation à -21 °C.
Avantages d'AFIM Dry pour les supermarchés Jumbo
En réduisant la charge d'humidité de plus de 90 %, les supermarchés Jumbo créent un climat propice au travail sans sols glissants. La sécurité et la logistique interne en profitent au quotidien. Comme les évaporateurs ne gèlent plus, les températures dans la chambre de congélation sont maintenues et d'importantes économies d'énergie sont réalisées. De plus, l’élimination manuelle de la glace accumulée dans les évaporateurs appartient au passé.
Mais ça n'était pas tout. Les chariots vides (humides) sont stockés à proximité du climat glacial. Pour éliminer l'humidité, un refroidissement a été préalablement effectué à environ +5ºC. Grâce à la mise en œuvre de la solution Air In Motion, la température du climat adjacent a été augmentée de +5ºC à +10ºC. Il en résulte un deuxième gain énergétique.
À propos de Supermarchés Jumbo
Jumbo est une chaîne Néerlandaise de supermarchés du Royal Jumbo Food Group, dont toutes les actions sont détenues par la Stichting Administratiekantoor Van Eerd Groep Holding. Avec une part de marché de 21 %, elle est la deuxième plus grande chaîne de supermarchés aux Pays-Bas.
Origine: https://nl.wikipedia.org/wiki/Jumbo_Supermarkten